Publié : 3 juillet 2025 à 6h33 par 

Intoxications alimentaires dans l'Aisne : les analyses ont parlé !
Le lien est bien établi entre les boucheries fermées, et les malades.
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Crédit : ARS Hauts de France
On reparle des intoxications alimentaires dans l’Aisne... 30 contaminations à la bactérie E Coli, à St Quentin, dont une mortelle, une enfant de 11 ans, qui est décédée.
Et la préfecture de l’Aisne a confirmé, hier, qu’il y a bien un lien irréfutable entre les boucheries hallal qui ont été fermées, et les malades. Les bactéries retrouvées au sein de ces boucheries, sur la viande commercialisée, correspondent, en effet, à celles retrouvées sur plusieurs malades.
5 boucheries sont toujours fermées. Les analyses doivent se poursuivre. Il reste à déterminer quel est le point commun entre ces boucheries, pour comprendre comment la viande a été cobntaminée.
Une enquête a été ouverte par le parquet de Paris, pour identifier les responsabilités.