Le futur restaurant Flam's à Arras recrute un(e) responsable de salle en temps plein

Vos missions :

- Superviser l'ensemble des opérations de service en salle pour assurer un fonctionnement efficace.
- Gérer et former l'équipe de serveurs et serveuses, en veillant à leur développement professionnel.
- Assurer un service de qualité, en répondant aux attentes des clients avec professionnalisme.
- Conduire les entretiens d'embauche et participer à la sélection des membres de l'équipe.
- Collaborer avec la cuisine pour garantir la préparation des aliments.
- Mettre en place des procédures pour optimiser le service et améliorer l'expérience client.
- Gérer les plannings et les horaires du personnel en fonction des besoins du restaurant.

Profil recherché :

- Vous avez une expérience significative en management dans le secteur de la restauration.
- Vous avez des compétences avérées en supervision d'équipe et gestion d'une cuisine.
- Vous avez d'excellentes aptitudes au service client et sens du détail.
- Vous avez un leadership naturel avec une capacité à motiver et inspirer votre équipe.
- Vous avez une capacité à travailler sous pression tout en maintenant un environnement positif.

Type de contrat : Temps plein.

Date de début prévue : 27/03/2025

Pour plus d'informations et postuler : Rendez-vous dès à présent sur le site fr.indeed.com (lien cliquable menant directement à l'annonce).