VOICI LA LISTE DES FRUITS QUI CONTIENNENT LE PLUS DE PESTICIDES SELON UNE ONG

Selon un rapport publié par l'ONG Générations Futures, près de trois-quarts des fruits et 41% des légumes non bio portent des traces de pesticides quantifiables.

L'association, qui milite contre les pesticides, se base sur des données de la direction générale de la répression des fraudes (DGCCRF) sur la période 2012-2016 et a retenu 19 fruits et 33 légumes pour lesquels les échantillons étaient représentatifs.

Les écarts sont plus ou moins importants d'un produit à l'autre : on trouve peu de pesticides dans les choux-fleurs ou les asperges, beaucoup dans les céleris (84,6%), ou les endives (72,7%).

Côté fruits, très peu de traces de pesticides sont détectées dans les kiwis et les avocats, mais énormément dans le raisin (89% des échantillons), les clémentines (88,4%), ou le pamplemousse.

"Les agrumes, on le sait, passent dans des bains de fongicides avant d'être transportées par bateaux. Forcément, elles vont avoir des résidus. Et puis il y a des cultures qui sont plus sensibles que d'autres. Le raisin est plus sensible aux maladies que le kiwi", explique François Veillerette, de l'association Générations Futures, et coauteur de l'ouvrage Pesticides, révélations sur un scandale français (Fayard).

Certains produits comme le céleri, les herbes fraîches, les cerises ou les oranges, qui proviennent de l'étranger, dépassent même dans certains cas le taux limite de résidus de pesticides autorisés par l'Europe.